Gobino è il futuro del cacao. Questo piccolo produttore è visto da molti come la più interessante promessa del cioccolato torinese. In effetti, non transige sulla qualità ed ha avuto un paio di idee davvero buone: i turinot, gianduiotti microscopici, i gianduiotti al caffè, l'amarissimo e le cialde fondenti ripiene con pezzetti di cacao. |