Solo un vecchio signore della gastronomia torinese come Lido Baggiani poteva mettere su un ristorantino così, in cui si mangia pesce ottimo a prezzi quasi risibili. Si vede che qui il motore è solo ed unicamente la passione (il personale è composto solo da Lido e da un amico pensionato). Il polpo alla griglia, in carpaccio, con le patate, i ravioli di pesce, l'ombrina al sale o alla Lido (con una sorta di gazpacho tiepido) e financo le pesche ripiene sono ottimi. Buona anche la carne. Incredibile il menu: antipasti e primi a 7 euro, secondi sui 10. Grande Lido.
Per la guida I Cento50 di Torino. La classifica dei 50 migliori ristoranti e le 50 migliori piole è la miglior trattoria della città (edizione 2011). |
